.AM Sweet è il mio posto preferito di Bruxelles.
-AM Sweet è un posto che non si può non visitare, se si va a Bruxelles.
.AM Sweet è un salon de thé, letteralmente tradotto una sala da té, ovverossia un posto caldino, confortevole e mignon dove si bevono té che io sospetto corretti ai fiori di Bach (una volta bevuto il Thé des Impressionistes il mondo ti sorride, il sole splende, e gli uccellini cinguettano sugli alberi) e si mangiano torte fatte da La Signora. Torte divine come la profumatissima citron-meringue (limone-meringa), la golosissima tarte à la mousse au chocolat, o torte-da-citysightseeing come la cheescake aux speculoos (gli speculoos sono biscotti tipici belgi).
AM Sweet è un posto magico. La prima volta che ci sono stata, ero una sprovveduta studentessa Erasmus, persa insieme ad un'amica alla ricerca di tutt'altro. Pioveva a dirotto. E senza nessuna ragione, siamo entrate in questo minuscolo posticino. Il profumo è quello di violette, di mille tipi di té, di casa e di buono. I tavoli e le sedie spaiate, i fiori freschi su ogni tavolino, la saletta con divano, poltrone e biblioteca, il sottofondo è musica jazz, o degli anni '20, suonata su un giradischi graffiante.
.E voi, avete un posto preferito? :)
AM Sweet Rue des Chartreux, 4 (area Beurs - Sint Gorik)
